烟台金果源生物科技有限公司下辖龙口市金果源果蔬专业合作社、烟台查理斯堡酒业有限公司，公司集种植、研发、设计、生产与加工与销售为一体的高新科技企业。
为了保证产品质量满足市场需求，本着好果醋是种出来的产品理念，金果源就近建立绿色有机果园作为原料基地，与农户建立了“企业+基地+农户”的模式，与当地一千余户果农签署合同，成立金果源果汁饮品的水果基地，基地占地3500亩，年产无公害绿色水果一万吨。减少中间环节，得天独厚的资源优势为金果源酿造优质果醋提供了健康、充足的原料保证。
金果源的品质来自人才、科技的集聚，产、学、研、创多方一体的中高级技术人员成为企业稳定高速发展的动力。作为发酵型健康饮品的倡导者，公司配置鲜果破碎、压榨和先进醋酸菌发酵设施，年鲜果加工能力达6000余吨，是发酵型饮品的专业生产厂家。公司拥有国内领先的全自动生产线、顶端的质量检测设备、车间整体达到百万级洁净药品生产GMP标准。以优质烟台苹果为原料，采用独特、先进的酿造技术与工艺，萃取100%新鲜果汁经2次发酵而成。全程零污染、零香精、零色素、零防腐剂添加，最大限度保存产品的天然营养成分，为广大消费者奉上真正的发酵型果醋-金果源。
公司先后通过了ISO9001-2008全面质量管理体系认证、农业部绿色产品认证、HACCT食品安全体系认证。2011年1月通过了中安质环认证中心“中国有机食品”认证。
“金果源”绿福苹果醋饮料，2009年10月获得“中国绿色食品2009烟台博览会”金奖；2011年3月获得“2010年度中国糖酒食品业畅销品牌”,2012年12月荣获“中国着名品牌”.
“金果源”绿福苹果醋感谢广大消费者的大力支持和信赖，我们将一如既往的为广大消费者奉献优质的绿色健康饮品，以“诚信经营、客户至上”的经营宗旨，发扬“博爱”的企业文化，为全民的健康做出更大贡献。
